济南餐饮介绍及推荐餐厅

　　餐饮介绍

　　   济南以清香、鲜嫩、味纯著称，一菜一味，百菜不重。用高汤调制是济南菜的一大特色。糖醋鲤鱼、宫爆鸡丁、九转大肠、汤爆双脆、奶汤蒲菜、南肠、玉记扒鸡、济南烤鸭等都是家喻户晓的济南名菜。济南著名的风味小吃有：锅贴、灌汤包、盘丝饼、糖稣煎饼、罗汗饼、金钱酥、清蒸蜜三刀、水饺等。

　　推荐餐厅：

　　1、鲁菜经典：

　　舜耕山庄

　　招牌菜：大舜宴（菜品源自“舜帝耕于历山”之典故，由果品、冷荤、热菜、面点四个部分构成）

　　特色：山庄邻近千佛山景区，环境优雅，服务上乘，是泉城的著名餐厅之一。

　　地址：济南舜耕路28号 电话：0531-2951818

　　金三杯酒家

　　招牌菜：北菇扣鹅掌（选用法国鹅掌和长白山野山菇制成，菜品色泽明亮，鲜香醇厚，回味无穷）

　　地址：济南玉函路4号 电话：0531-2950890

　　白鹤楼大酒店

　　招牌菜：白鹤一品鲜、白鹤茶艺、山东大菜、哑巴辣椒、粉皮鱼头汤

　　特色：精心选择上等茶叶，汲取九百米深玄武岩下之白鹤泉水，配以高级茶具，提供茶汤鲜醇、原汁原味的香茶，还有免费的正宗茶艺讲座。

　　地址：北园大街346号 电话：0531-8966196

　　济南趵突泉宾馆

　　招牌菜：金钱沙龙（由烟台活海肠和日本豆腐制成，脆爽鲜嫩，口感极佳）、香酥鸡、松鼠鱼、干烧鲫鱼、九转大肠

　　地址：济南经六路119号 电话：0531-6051198

　　济南微山湖鱼馆

　　招牌菜：芝麻鱼筒、三吃墨鱼、孜然鱼串、微山湖荷香鸭、微山湖香辣小龙虾

　　特色：首创微山湖鱼宴系列，是品尝海鲜鱼虾的最佳选择。

　　地址：济南济南大学路18号 电话：0531-2988989

　　2、异国风味：

　　湖畔饭店

　　风味：意大利餐

　　特色：饭店位于大明湖南岸，供应比萨饼、意式菜汤、烩小牛骨等口味纯正的意大利餐。

　　地址：明湖路271号 电话：0531-6091166

　　松川日本料理

　　风味：日本料理

　　特色：泉城最大的日本料理店，提供寿司、天妇罗、生鱼片、牛肉火锅等日本传统名菜。

　　地址：济南市文化西路10号 电话：0531-2616047

　　金三杯酒家千佛山分部

　　风味：韩国料理

　　特色：毗邻千佛山景区，提供以烤肉为主的韩国美食。

　　地址：千佛山路5号 电话：0531-2961446

　　3、特色小吃：

　　名士多烤全羊

　　特色招牌：烤全羊，选用梁山青山羔羊，以祖传秘方烤制，保持原汁原味，色香味俱佳。是泉城十大名小吃之一，至今已有百年历史。

　　地址：济南经三纬九路26号 电话：0531-7931027

　　草包饭店

　　特色招牌：草包包子，济南名吃，精致皮薄，味美多汁，始创于20世纪30年代，因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。

　　地址：济南普利街15号，乘1路公交车到普利街下车前行10米即到

　　便宜坊饭店

　　特色招牌：便宜坊锅贴，皮薄馅多，底面深黄酥脆，色泽诱人，美味可口。这里是济南最有名的老字号饭店。

　　地址：纬四路93号

　　亮亮拉面

　　特色招牌：猪肉肘汤拉面

　　地址：（总店）经四纬十二路西商业街 （分店）济微路38号 电话：0531-7106042

　　天天炸鸡

　　特色招牌：炸鸡，工艺精湛、风味独特，是泉城十大名小吃之一。

　　地址：天桥医院东邻 电话：0531-5959187

　　4、美食街：

　　济南美食街（原经十一路小吃街，近省体育中心）：云集了数十家风味小吃店，可提供上千种全国各地的特色名优小吃。

　　济南纬九路一条街——烧烤一条街

　　济南泉城路——西餐一条街

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